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【13M7D】午餐 & 晚餐

有南瓜、翠玉瓜、粟米雞肉丸、芝士、紫菜,仲有準備中所以冇入鏡嘅白飯波波!

晚餐仲豐富!有翠玉瓜、菠菜豬肉丸、蕃茄、三文魚,仲有烚緊嘅雞蛋同三色米飯波!都係未準備好所以影唔到😅

通常俾嘢佢食都唔可以一次過,因為佢見多嘢食就成日拎嚟掉!所以寧願整好咗嘅就放上盤度俾佢食先,而且天氣凍,都唔想啲嘢凍哂。雖然……佢食成粒鐘有多,乜都凍哂!但係都盡量啦!攪到好似食法國菜咁逐樣出😂

佢食嘢係慢慢嘆,你以為佢掉咗啲嘢食就係唔食咩?以為佢飽?完全唔係!掉完果樣嘢,轉頭都會拎返果樣嘢嚟食!(當然唔係執返上嚟俾佢食啦) 真吹脹!好多BB都會係咁……

太耐冇寫 BLOG,通吓呢個細佬仔嘅發展先!

而家13個月啦!成日跟人講嘢,最好笑係講:「哎…吔!」或者係:「哎吔吔!」又或者係:「吔吔吔……」不停咁「吔」!

好早之前掉咗落地就話:「喔~OH!」

出自咁細個BB把口超好笑。

早幾日見到佢突然倒後行!!有冇咁攪笑呀?12個幾月就識倒後行??真係好可愛!佢仲要係倒後行完幾步之後,再行返前,再倒後行!

仲有爬樓梯,無啦啦爬上上格床啲樓梯,仲要一爬就爬到上三層,好危險呀!以後絕對要睇到實一實……

已經識得「俾/GIVE」同埋「俾細佬/TAKE」,(好似之前講過) 仲有OPEN, CLOSE….我覺得仲有好多佢係學識咗,不過未能表達。

最好笑嘅動作係,坐喺度,用腳撐起個PAT PAT,但兩隻腳板係冇離地,即係坐喺度「櫈」!好似隻青蛙仔咁!

仲有最勁嘅就係佢可以坐喺度自轉!360度咁轉一個圈都得!

講緊嘅都係未夠13個月時發生,爬樓梯好似係剛剛一歲左右。

而呢幾日仲識得自己玩搖搖馬!由一開始要人幫佢坐上去,到之後識自己爬上去坐,之後想搖但兩隻手又唔識得扶實,到而家識得扶邊度啦!仲識得搖添啦!絕對唔可以睇少BB自學嘅能力!

實在太神奇,咁細個嘅BB都已經好有自己嘅意識!想咁定想咁呢,非常有主見!

係啦~打一歲針時姑娘建議可以俾佢玩多啲積木,同埋俾啲筆佢試吓畫吓,訓練吓啲小肌肉。所以前排淘咗啲「泡沫積木」返嚟,今日第一次開嚟玩。點知,呢個傻豬豬忍唔住嘴,先後咬咗三啖!!咬爛咗3舊積木……仲要含咗喺口入面,好危險呀!!睇嚟呢啲積木未啱佢玩……又要再買過啦!反而哥哥就超鍾意玩,但又可能係貪新鮮啦!頭先砌咗呢啲:

好靚!我都忍唔住,即刻影相!

一開始玩果陣佢未識咁砌,但經過砌咗幾次之後,就砌咗呢啲車出嚟啦!仲要係有意思又有名堂㗎!

講開哥哥,因為流感情況嚴重,所以提早放新年假!而早前同佢做嘅評估已出咗報告,125…爭少少就130,所以呢個衰豬真係超難攪…

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Posted in 【FTM】學整嘢食

第一次用矽膠模。超正。超易脫模❤

又係muffin,今次唔同嘅地方係……睇吓個底先啦!

好正呢!早幾日喺烘焙店買,超容易脫模!一早已經想買啦!本想用嚟整蛋糕仔,不過其實整乜都得啦!大愛❤❤❤

Posted in 【FTM】學整嘢食

哥哥指定零食:提子餅乾 (附食譜)

夜晚臨瞓前同哥哥傾吓計,講講吓問佢想帶咩零食返學校食,佢話想要提子餅。

喺我腦海中嘅提子餅,係某個牌子出嘅,中間夾住啲提子,係幾好食。

不過佢有食過咩?我自己都好耐冇食啦!一於立即上網搵食譜整先!(當時已經晚上10點幾)

俾我搵到呢個!原食譜大家可click入去睇,我自己就跟足9成,係糖果度用少咗一半,因為佢成日話啲嘢食太甜!真乖仔,食少啲糖仲乖!

材料 : 大約 18 x 18 cm 之餅乾
低筋麵粉          100 g
baking powder   1/4 茶匙
肉桂粉               少許 (我落得都多)
Brown sugar         10 g
鹽                        少許
橄欖油                2 大湯匙
蛋 (中尺寸)        1 個 (打散)
提子乾               80 g
水      50 ml

做法睇原食譜啦!我跟住做嘅,焗完先切開,仲要切得好唔整齊。

Posted in 【童言】, 【FTM】學整嘢食

唯有幫你消滅哂佢哋!

講緊嘅係呢啲:

其實我自己好鍾意飲,尤其係朝早起身口淡淡,飲一杯熱乎乎,濃濃嘅朱古力!好正!

尋晚整咗啲牛奶包,其中兩個夾白朱古力饀,兩個夾芝士,當然都係整俾哥哥,仲有三個迷你麵包夾BB芝士俾細佬。另外有兩個冇饀嘅,下午哥哥放學返嚟我就整咗個牛肉漢堡夾埋芝士俾佢食,超開心!

尋日仲焗咗個 Apple Crumble,哥哥今日帶咗返學校小息食,仲話今日得一件開心事,就係食咗呢個咁好味嘅蘋果批!我相信係真心話,因為佢放學返嚟同臨瞓前都講咗次!♡♡♡ 又曾經好幾次話多謝我,成日整咁好味嘅嘢俾佢食。知就好啦!😘

頭先就整咗兩個迷你腸仔包、兩個吞拿魚包、一個提子包(切開6件再痴埋成一個圈,哥哥仲問我係咪冬甩🤣),仲有兩個冇饀嘅麵包。

唔知點解今次焗完有個包面縮咗!麵包真係唔易整,我仲有好多咗要學!!

Posted in 【Baby Food】

【12m6d】午餐:燕麥紫薯麵

而家大個仔,食嘢方面容易咗好多,尤其開始食得比較好。雖然都仲會掉嘢食,但少好多,通常係食咗一兩啖後覺得唔好味就掉!

呢個紫薯麵係早幾日自製的,整完果日食過一次,其餘做好嘅就雪冰箱,點知早兩日拎出嚟煮時,癡埋一堆分唔開,結果就冇食到。

今次知道係咁,就拎出嚟解凍先,再手撕將佢哋分開。要搵一搵方法改改,睇吓係咪要晾乾哂先雪好啲。

Posted in 【FTM】學整嘢食

【肉桂蘋果包】好味!一口氣食咗三個(附食譜)

參考人地食譜, 再改D咁。(我係新手!食譜純為分享)

麵團材料:
高筋粉 210g
全麥粉 40g
Buckwheat Flour 5g
酵母 3g
Brown Sugar 30g
鹽 3g
暖水 170g
橄欖油 20g

麵團做法:全部放入麵包機,按DOUGH模式,需一個半小時完成。

麵包餡材料:
蘋果 1個
檸檬汁 幾滴
Brown Sugar – 1茶匙
玉桂粉 – 5g (大約, 隨自己喜歡)
提子乾 – 50g (先浸15分鐘, 再瀝乾/印乾水備用)

麵包機開始運作後就準備麵包餡材料:浸提子乾,將蘋果切細細粒,與檸檬汁同Brown Sugar,再加D水(約兩大匙)放入小鍋用細火煮十至十五分鐘直至蘋果夠軟,加入肉桂粉拌勻後熄火。

做法:主要參考呢個網頁去做。

困難之處係一來我冇細少少巴焗盤,所以當切開哂D包之後放上長方形焗盤就變得好鬆散,形都變埋!哈哈!而切麵包切到入面D餡好易跌出來。

可能用左全麥麵粉同 Buckwheat Flour,口感比較實,不過我自己好鐘意Buckwheat Flour!就係貪佢口感實D同時又幾好味。