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BLW (9M11D) 新買意粉&芝士♡新嘗試:雞肉丸/餅

做咗ftm咁多年,我諗我近排先開始算合格!

尋日去 Taste 買咗好多正嘢!分享吓呢幾包意粉。

3包都係0納,啱哂 baby 食,尤其 BLW 嘅BB。

不過左邊果包就細粒啲,要抓握能力好啲先試到。

我今日就先煮中間果包 ~ Delverde 嘅蝴蝶意粉,睇落個外形係最易俾bb拎嘅!

不過Rex似乎唔係好咬到!定係懶呢?成餐都食少好。

用嚟撈意粉嘅白汁就係一向都用開方法整:奶粉 + 麵粉 + 芝士。

呢包芝士都係尋日買,因為 bb 最好係食「真正」嘅芝士,而且必須要完全成熟,納含量每100g唔好超過600mg,咁就可以啦!

呢啲我教係上網得知嘅,大家可以參考呢度

呢包 Emmental cheese 就好 fit 啦!因為佢只含 320mg sodium (per 100g)。

另外又作新嘗試!用前排喺惠康買啲無激素雞脾扒 (400g),攪碎,加埋洋蔥、粟米、紅蘿蔔同一隻蛋,本來想整雞肉丸,點知可能洋蔥多水,攪到太濕,整唔到肉丸型,唯有加啲粟粉 (4茶匙),再將啲蓉分隔入 tray,分咗少部份拎去光波爐焗,180度焗11分鐘,反轉再焗5分鐘。攪掂!Yeah! 拎得起,唔易散。

但如頭先所講,Rex只係食好少,呢塊雞應該只係食咗2啖仔咋!

呢段玩同掉食物嘅日子幾時先完呀?

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